Оборудование для пекарен.

На практически любом  предприятии общественного питания, где настроен процесс выпечки , нужно использовать профессиональное оборудование.
Хорошее оборудование - это основа успешного бизнеса.

На данный момент технологические процессы выпечки автоматизированны практически везде.
На протяжении многих лет хлеб считается продуктом №1, поэтому для его производства нужно качественное оборудование, которое будет отвечать всем технологическим требованиям.
Для пекарни вам потребуются пекарские шкафы, расстоечные камеры, холодильные шкафы и многое другое.
Подробнее можете смотреть здесь.