Жарочные поверхности - одно удовольствие для повара.

На профессиональных  кухнях жарочные поверхности нужны также как и плиты. По устройству и внешнему виду жарочные поверхности напоминают сковороды.
Жарочная поверхность отлично подойдет для приготовления блюд из мяса и овощей.

На жарочных поверхностях идеально готовятся омлеты, яичницы.
Есть жарочные поверхности газовые.
Подключить газовую поверхность не сложно, достаточно подключить ее к газопроводу или взять сжиженный газ в баллонах.
Настольные жарочные поверхности достаточно больших габаритов.
На жарочных поверхностях есть бортики, благодаря которым весь жир не разбрызгивается.
Газовые жарочные поверхности производятся из чугуна.
Подробнее можете читать на нашем сайте